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怎样避免叶酸流失?孕妈要知道
时间:2019-08-08 09:52    作者:admin    浏览:
前阵子听朋友说,备孕期吃复合维生素对优生优育十分有益,如果对不偏食,营养相对均衡的人来说,计划生育还需要补充复合维生素吗?
 
有计划、有准备的怀孕和生育,可以最大限度地避免各种可能的不良妊娠结局。除了身体检查外,待孕妈妈在孕前三个月可以开始服用复合维生素,
 
即使不服用复合维生素,服用叶酸制剂也是必不可少的。叶酸可以有效降低出生缺陷率,尤其是开放性神经管畸形的发生率。全球大规模临床研究也证实,服用孕产妇专用的复合维生素片,
 
有助于预防和降低神经管畸形的初发及其他相关出生缺陷,还能有效缓解早孕反应,如恶心、呕吐和眩晕等表现。但因个人体质不同,具体缺乏哪种维生素也各不相同,所以补充时应遵医嘱进行。
 
哪些食物中含叶酸较多?
 
1、绿色蔬菜:包括莴苣、菠菜、胡萝卜、花椰菜、油菜、小白菜等。
 
2、新鲜水果:包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、李、杏、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等。
 
3、动物食品:包括动物的肝脏、禽肉、蛋类,鸡肉、牛肉、羊肉等。
 
4、豆类、坚果类食品:包括黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
 
5、谷物类:包括大麦、麦胚芽、糙米等。
 
怎样避免叶酸流失?
 
叶酸存在于多数蔬菜中,但烹调方法可能影响叶酸含量。如何烹调蔬菜可以有效减少叶酸流失呢?
 
1、食物不宜煮得太久太烂。天然叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏,影响人体吸收。
 
2、新鲜蔬菜不宜久放。蔬菜中叶酸含量丰富,但买回来的新鲜蔬菜却不宜久放,以免其中所含的叶酸被氧化。
 
虽然叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,但并非补得越多越好。过量摄入叶酸可能导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。
 
哪些维生素对备孕好处多多
 
B族维生素:B族维生素能增加食物消化吸收率,减轻今后可能出现的妊娠反应,改善精神状况。米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、蔬菜、牛奶等食物中富含维生素B族。
 
维生素C:维生素C可帮积极备孕的女性朋友增强免疫力。樱桃、红椒、柿子、芥蓝菜花、猕猴桃等食物中富含维生素C。
 
维生素D和钙:维生素D能帮助备孕期女性朋友储备足够的钙质,避免孕中晚期出现腿抽筋等不适表现。
 
维生素E:维生素E可提升受孕率,调节荷尔蒙分泌。猕猴桃、菠菜、卷心菜、莴苣、甘薯、山药、榛子、胡桃食物等富含维生素E。
 
复合维生素效果优于单一维生素
 
当正常饮食无法满足体内所需营养时,补充复合维生素十分必要。相比较而言,备孕期女性朋友补充复合维生素因各营养素之间相互作用,比如维生素C可以增加铁的吸收率,
 
钙的吸收需要维生素D来调节等等,补充效果优于单一维生素或矿物质补充。所以,计划要宝宝时,女性朋友可以和医生沟通,根据自己所缺乏的维生素,选择最合适自己的制剂进行补充。
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